中新網上海6月16日電(記者 范宇斌)浙江麗水是兩山“綠水青山就是金山銀山”理念的重要萌發地和先行實踐地。麗水“兩山”實踐如何做，解碼對于更多山區而言，麗水頗具啟示。實踐深土
麗水“兩山”實踐成果上海推介周活動15日開幕，特產麗水“山”字系品牌集體亮相大上海。文章
在當日舉行的兩山兩岸學者(專家)話麗水“兩山”實踐圓桌會議上，麗水市委農辦主任、解碼麗水市農業農村局局長黃力量表示，麗水“多年來的實踐深土探索讓我們深刻認識到，好山好水好空氣不會自然而然地轉化為經濟產品，特產需要有效的文章通道、可行的兩山模式。具體到農業農村領域，解碼就是麗水如何做深‘土特產’這篇大文章。”
什么是“土特產”？“土”是基于一方水土，開發鄉土資源；“特”是突出地域特點，體現當地風情；“產”是真正建成產業，形成集群。
在黃力量看來，做深“土特產”文章，既要以內質化方式彰顯鄉村產業價值，又要以外向型方式訴說鄉村產品故事。“這其實就是以品牌賦能鄉村產業發展的基本邏輯，也正是長期以來麗水打造麗水山耕、麗水山居、麗水山景、麗水山泉等“山”字系品牌的根本目的。”
那么，如何進一步凸顯“土特產”的質感？麗水正重點拓展四個方面的鄉村產業價值空間：植根“綠色”本底，拓展生態價值空間；激活“古色”資源，拓展人文價值空間；串聯“青色”樣本，拓展美學價值空間；融合“藍色”制造，拓展科技價值空間。
“生態是麗水最大的優勢，也是最鮮明的底色，麗水是長三角生態的‘綠心’。”黃力量表示，麗水在打造“山”字系品牌伊始就努力把生態優勢充分展示出來，構建最具麗水辨識度的品牌形象，全力拓展生態價值空間。
以“麗水山耕”農產品區域公用品牌為例，麗水自2014年在全國首創農產品區域公用品牌后，堅持將“生態牌”打到極致，接續推進“對標歐盟·肥藥雙控”兩個三年行動計劃，實行最嚴格的農藥化肥準入標準；同時，發揮重要農業文化遺產數量全國最多的優勢，從傳統農耕文明中汲取“道法自然、和諧共生”的理念，集成推廣“稻魚共生”“林菇共育”等共生系統，實現農業的多元價值。
黃力量直言：“現在的‘麗水山耕’既代表了安全保障，又體現了品質享受，還能品嘗鄉愁韻味，直接帶動了生態產品價值轉化。”
麗水的鄉村文化歷史悠久、底蘊深厚，擁有268個中國傳統村落，數量全國第三、華東最多，被譽為“最后的江南秘境”。
因此，麗水把這種“古色”資源充分鏈接到“山”字系品牌，激活最為澎湃的文化動能，全力拓展人文價值空間。
據介紹，“麗水山居”農家樂民宿區域公用品牌堅持以鄉村的原真面貌來作為主題、賣點和 IP，讓游客在這里感受自然與鄉愁的回音。
“麗水山泉”展示。 范宇斌 攝
同時，麗水以標準化的方式集成展現鄉土人文，發布實施《“麗水山居”民宿服務要求與評價規范》，接續提出“品質民宿、美學民宿、生活民宿、共享民宿”的新定位，不斷提升品牌的內涵和品質。如今，“麗水山居”年經營收入達36.7億元，獲評全國民宿產業創新示范區。
“青色”是麗水美的意象總和，山景、水景、林景、路景、村景，處處都表現出“只此青綠”的美好。
黃力量介紹，麗水將各類點狀的盆景進行串聯，打造串珠成鏈、環環相扣、精致有味的“山”字系品牌，全力拓展美學價值空間。
例如，“麗水山景”鄉村旅游區域公用品牌，就是參照旅游景區等相關標準，結合麗水鄉村實際，以疊加賦能的方式培育了一大批年輕態、活力范、時尚感的鄉村旅游新產品，建成4A級以上景區25個、A級以上景區村1380個。
值得一提的是，在鄉村建設方面，麗水首創“三園六態”標準精致建設“花園鄉村”，同時緊跟時尚、引領潮流，積極探索“老屋旅居”“藝術鄉建”“山地潮玩”等新場景新模式。
展望未來，一二三產融合已成為未來鄉村產業發展的必然趨勢，特別是精深加工作為其中的橋梁，是提升產品附加值的關鍵變量。
“我們通過科技提升質效，建立全產業鏈鏈長制，不斷推動茶葉、食用菌、中藥材等主導產業由‘種’字號向‘制’字號轉變，全力拓展科技價值空間。”黃力量說。
“麗水山泉”高端飲用水品牌就是一個生動縮影。利用自然山水的各項指標最適合飲用、最適合泡茶的優勢，麗水大力發展“水經濟”，全力寫好“水經注”。
黃力量談及，以品牌化運營、市場化運作的方式推出“麗水山泉”這一本土品牌，經過兩年多的開發運營，已具備年產15萬噸天然礦泉水生產能力，廣泛布局長三角區域，逐步打造“中國第一泡茶水”。
此外，麗水味道、麗水山路、麗水山播、麗水山風等都在不同領域書寫著同屬于麗水的“土特產”文章。
“‘山’字系品牌與麗水的實際結合得非常完美。”黃力量表示，“山”字系品牌本身就是最具麗水特色和辨識度的“土特產”，正推動著“綠水青山”源源不斷地轉化為“金山銀山”。他希望，社會各界能夠共同參與麗水“山”字系品牌建設，做深做活“土特產”文章，探索更多“兩山”實踐路徑，在中國式現代化背景下共創鄉村美好未來。(完)
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