中新網上海新聞2月14日電(李佳佳)近日,第屆動挪威海產局在上海舉辦“第三屆挪威北極鱈魚節啟動儀式”,挪威正式開啟為期1個月的北極挪威北極鱈魚整合營銷推廣活動,進一步向中國消費者推薦這一來自挪威冰冷、鱈魚純凈海域的節正寶藏食材。
挪威北極鱈魚節是式啟由挪威海產局攜手挪威海產出口商以及中國合作伙伴連續三年合力打造的盛會。未來1個月內,第屆動全國9座城市22家盒馬生鮮及盒馬X會員店將開展挪威北極鱈魚推廣活動,挪威消費者可以通過現場廚師烹飪和美食品鑒近距離了解挪威北極鱈魚的北極原產地優勢和產品特點。同時,鱈魚挪威北極鱈魚愛好者們也能在天貓、節正京東等電商平臺找到相關信息。式啟活動期間,第屆動挪威海產局還將聯合國內知名美食社區 “下廚房” 發起 “源自純凈,挪威健康好味” 挪威北極鱈魚食譜征集活動。北極
幾千年來,挪威北極鱈魚一直是挪威人民賴以生存的資源和支柱產業,在挪威文化中占有重要地位,是當之無愧的挪威“國民魚”。隨著挪威海產對華出口貿易的蓬勃發展,如今,挪威北極鱈魚也走進了更多中國家庭。挪威海產局發布的《2022年中國進口海產消費行為研究報告》指出,隨著中國消費者的健康意識不斷加強,在選擇海產品時,他們的首要考量因素包括口感和味道、高營養價值以及品質保證。在營養方面,消費者也更看重海產品容易被人體吸收的天然的營養成分。此外,原產地也是重要的考量因素之一。挪威是深受中國消費者信賴和喜愛的海產原產地,提到挪威海產,消費者首先聯想到的就是其高品質。
挪威海產局中國內地及香港地區總監童安睿表示,“挪威海產局一直致力于為合作伙伴提供市場推廣支持,連續三年傾力打造挪威北極鱈魚節就是最好的例證之一。我們希望通過形式豐富的推廣活動,更加貼近中國消費者,讓他們認識和喜愛上挪威北極鱈魚這一富含優質蛋白的低脂健康食材。同時,我們將持續通過各種社交媒體平臺和美食社區,例如小紅書、下廚房等,為消費者帶去更多居家烹飪靈感。”