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豆果美食菜譜大全第一章：開胃小吃1. 脆皮炸雞塊 材料：雞肉塊、豆果大全面粉、美食淀粉、菜譜鹽、豆果大全胡椒粉、美食辣椒粉、菜譜雞蛋、豆果大全油 做法：將雞肉塊用鹽和胡椒粉腌制片刻，美食然后裹上面粉和淀粉的菜譜混合物，再沾上打散的豆果大全雞蛋液，最后放入熱油中炸至金黃色即可。美食2. 香辣牛肉干 材料：牛肉、菜譜生姜、豆果大全大蒜、美食辣椒粉、菜譜花椒粉、鹽、糖、料酒 做法：將牛肉切成薄片，用生姜和大蒜拍碎后加入鹽、糖和料酒腌制片刻。然后將腌制好的牛肉均勻撒上辣椒粉和花椒粉，放入烤箱中以低溫慢烘的方式烘烤至干爽即可。3. 芝士培根卷 材料：培根、芝士片、面粉、雞蛋、面包糠 做法：將培根卷起，夾入芝士片后用牙簽固定。然后將卷好的培根裹上面粉，沾上打散的雞蛋液，最后裹上面包糠。放入熱油中炸至金黃色即可。第二章：家常美食1. 紅燒肉 材料：五花肉、生姜、大蒜、料酒、老抽、生抽、冰糖、鹽 做法：將五花肉切成塊，用開水焯水去腥。然后鍋中加入適量油，放入姜蒜爆炒，再加入冰糖炒至溶化。接著放入五花肉塊翻炒至表面微黃，加入料酒、老抽和生抽調味。最后加入適量的水，蓋上鍋蓋慢慢燉煮至肉變軟即可。2. 家常魚香肉絲 材料：豬肉里脊、木耳、胡蘿卜、青椒、蔥姜蒜、料酒、鹽、糖、醋、生抽、老抽、淀粉 做法：將豬肉切成絲，用料酒和淀粉腌制片刻。然后將木耳泡軟切絲，胡蘿卜和青椒也切絲備用。鍋中加入適量油，放入蔥姜蒜爆炒，再加入豬肉絲翻炒至變色。接著加入木耳絲、胡蘿卜絲和青椒絲繼續翻炒。最后加入鹽、糖、醋、生抽和老抽調味，翻炒均勻即可。3. 家常水煮肉片 材料：豬肉片、豆芽菜、大蔥、姜片、大蒜、辣椒粉、花椒粉、鹽 做法：將豆芽菜焯水備用。鍋中加入適量油，放入姜片和大蔥爆炒出香味。然后加入辣椒粉和花椒粉繼續爆炒出紅油。接著加入豬肉片翻炒至變色，再加入豆芽菜和鹽繼續翻炒均勻即可。第三章：甜品飲品1. 芒果布丁 材料：芒果、牛奶、吉利丁粉、白砂糖 做法：將芒果去皮切塊，放入攪拌機中攪打成泥。然后將吉利丁粉加入適量的水中浸泡片刻。鍋中加入牛奶和白砂糖，加熱至沸騰后關火。接著加入吉利丁粉溶液攪拌均勻，最后倒入芒果泥攪拌均勻。將混合好的液體倒入模具中冷藏數小時即可。2. 巧克力蛋糕卷 材料：雞蛋、低筋面粉、可可粉、白砂糖、巧克力醬 做法：將雞蛋分離，蛋黃和白砂糖打發至濃稠。然后將低筋面粉和可可粉過篩后加入蛋黃糊中攪拌均勻。接著將蛋白打發至濕性發泡，加入蛋黃糊中輕輕翻拌均勻。將混合好的面糊倒入烤盤中，用刮板鋪平。放入預熱好的烤箱中以180度烘烤10分鐘。取出蛋糕后，涂上巧克力醬，然后卷起即可。3. 水果奶昔 材料：水果（如香蕉、草莓、藍莓等）、牛奶、冰塊、白砂糖 做法：將水果切塊備用。將水果塊、牛奶、冰塊和白砂糖一起放入攪拌機中攪打均勻即可。以上是一些豆果美食菜譜的簡單介紹，希望能夠給您帶來一些靈感和口福！無論是開胃小吃、家常美食還是甜品飲品，都能讓您享受到美食的樂趣。快動手試試吧！