中新網上海新聞3月27日電（記者 繆璐）“‘賀蘭山東麓葡萄酒’位列中國地理標志產品區域品牌榜第9位；產區60多家酒莊的魔都葡萄酒先后在品醇客、布魯塞爾等國際葡萄酒大賽中獲得1100多個頂級大獎；全球葡萄酒旅游組織(GWTO)授予寧夏‘全球葡萄酒旅游目的寧夏地’稱號；國際葡萄酒品牌中心落戶寧夏……”
寧夏品質中國行(上海站)活動26日在上海東方明珠廣播電視塔舉行，寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產業園區管委會黨工委委員、賀蘭管委會副主任文學慧向參會嘉賓熱誠推介寧夏“六特”之首的山東賀蘭山東麓葡萄酒。
寧夏釀酒葡萄擁有北緯37°43′—39°23′釀酒葡萄生產“黃金地帶”和海拔1100米種植釀酒葡萄“黃金海拔”兩大獨特條件，麓葡得益于九曲黃河的萄酒滋養、巍巍賀蘭山的香漫庇護，氣候干燥少雨、魔都光照熱量充足、寧夏晝夜溫差大，賀蘭加之砂石土壤透氣性好、山東富含礦物質等多種因素，麓葡造就了寧夏葡萄酒“色澤鮮明、萄酒甘潤平衡、香漫香氣馥郁、魔都酒體飽滿”的東方特質。
“香氣馥郁，入口酒體飽滿圓潤，非常有質感。”在活動現場品鑒區，賀蘭山東麓葡萄酒以其味道馥郁、入口圓潤、回味悠長等特點“收割”一眾粉絲。
“‘七分種、三分釀’才能成就一瓶好的葡萄酒。”臺上忙推介，臺下忙“解密”。寧夏賀蘭紅酒莊負責人馬潤森說，酒瓶上的二維碼是賀蘭山東麓葡萄酒產區推出葡萄酒產品“一瓶一碼”質量安全溯源體系，可實現從葡萄種植、生產釀造、倉儲物流、線上營銷的全生命周期數字化管理。同時，產區集成推廣“脫毒苗木、斜上架、深施肥”等一批種植關鍵技術，利用干冰、自然動力、低溫冷浸漬等釀造方法，使得釀造的葡萄酒具有“甘潤平衡”的典型東方風格。通過這些科技賦能讓葡萄酒實現“種、產、銷”全鏈路管理，讓每一瓶葡萄酒都能體現寧夏特點。
一瓶葡萄酒，封藏賀蘭山東麓的風土；一杯紫色玉漿，代表寧夏的品質好物。目前，寧夏釀酒葡萄種植面積達58.3萬畝，超過全國種植面積1/3，是我國最大的釀酒葡萄集中連片產區；現有酒莊和種植企業實體228家，年產葡萄酒1.38億瓶，占國產酒莊酒釀造總量的近40%；“賀蘭山東麓葡萄酒”品牌價值達301.07億元，遠銷法國、德國、比利時等40多個國家和地區。
世界葡萄酒大師杰西斯·羅賓遜說：“毋庸置疑，中國葡萄酒的未來在寧夏”。寧夏將堅持服務國家戰略，全面發揮好“中國(寧夏)國際葡萄酒文化旅游博覽會”和“寧夏國家葡萄及葡萄酒產業開放發展綜合試驗區”兩個“國字號”平臺，力爭用5年時間，全區釀酒葡萄基地規模達到100萬畝，年產優質葡萄酒3億瓶以上，葡萄酒產業綜合產值達到1000億元，打造聞名遐邇的“世界葡萄酒之都”，引領中國葡萄酒“當驚世界殊”。(完)