中新網上海新聞5月20日電(記者 姜煜)由山東省農業農村廳主辦，好品山東中國水產流通與加工協會承辦的漁業“好品山東”漁業品牌全國推廣活動·上海站近日亮相于上海舉辦的2023 SIAL西雅國際食品展(上海)。
這是品牌今年繼武漢站活動后，山東再次組團，亮相通過設立“好品山東”水產展示區進行漁業品牌推介，西雅借助國際展會平臺繼續推動更多山東本土特色海水產品及預制菜進入省外以及國際市場，好品山東進一步推進山東與全國、漁業全世界的品牌水產品貿易合作。
（“好品山東”水產展示區）在為期三天的亮相展會中，位于上海浦東新國際博覽中心E6館F075展位的西雅“好品山東”水產展示區一片熱鬧景象，海洋饋贈的好品山東威海刺參、乳山牡蠣、漁業濱州文蛤、品牌沾化海蜇、亮相深海黑鲪、西雅深海鱸魚、深海野游大黃魚等100多種產品，不僅每天圈粉不斷，引來眾多國內外采購商駐足洽談，還得到媒體記者、探展直播團隊的關注，讓“好客好品 好水好魚”這張山東漁業新名片傳播得更遠。
展示區作為展示山東優質海水產品的平臺，從威海、青島、日照、濱州、煙臺五市精心甄選出8家漁業品牌企業參展，綜合運用精品展覽、現場烹飪試吃、視頻圖文播放等方式，突出展示“好客山東”有“好品”、“好品山東”出“好魚”，與國內外共享山東“藍色糧倉”的獨特魅力。
（山東中蠔漁業在“好品山東”漁業品牌推介專場上推介乳山牡蠣）5月19日中午，“好品山東”漁業品牌專場推介在第十屆SIAL鮮生活·名優水產食材推介主題烹飪活動現場舉辦。山東美佳、山東好當家、濱州正海、國信水產、文登亞盟、山東沾化隆旺、山東中蠔漁業等七家參展企業提供的優質水產食材在特邀名廚周華的妙手下，化為一道道精致鮮美的海鮮佳肴，現場觀眾品嘗之后好評不斷；企業從展位上帶來分享的即食水產品或已烹飪好的海水產品預制菜同樣也讓在場觀眾感到驚喜連連。
山東省農業農村廳相關負責人表示，2022年，山東漁業高質量發展取得明顯成效，水產品總產量預計達到879萬噸，加工總量、加工能力和規模以上加工企業數量均位列全國前列，海水產品預制菜產業也正成為山東的另一個“金字招牌”。此次，組織省內漁業品牌企業參展SIAL并舉辦同期活動，旨在提升“好品山東”漁業品牌影響力、競爭力和美譽度，同時充分發揮山東海洋資源豐富優勢，全力滿足國內外市場多層次、多樣化的海水產品采購需求。
SIAL西雅國際食品展(上海)是全球食品飲料企業渠道拓展、跨界合作、交流交易的首選專業平臺，本屆展會展覽面積達18萬平方米，共吸引全球4500家展商和超15萬專業人士到場。(完)
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